1、导语：猪蹄是我们家经常吃到的菜，营养丰富大家都喜爱。一起来看看卤猪蹄的做法吧!
(资料图片仅供参考)
2、用料主料
3、猪蹄1个
4、辅料
5、小葱1棵 陈皮2克 姜几片 八角2克 蒜4瓣 桂皮1克 草果1个 茴香籽1克 香叶2片 生抽适量 老抽适量 料酒少量 精盐少量 白糖少量
6、酱猪蹄的做法
7、1.准备材料如图
8、2.猪蹄去水洗干净备用
9、3.我用的电压力锅。热油放糖烧，有点焦了才放刚才那些材料煸香
10、4.然后放猪蹄干煸上色，把剩下的调料倒入锅里(生抽，老抽···那些)
11、5.加适量的开水盖锅调到蹄筋的.时间炖
12、6.炖好以后倒炒锅收干水分
13、7.出锅后洒上葱就可以了
本文酱猪蹄的家常做法简单，酱猪蹄的家常做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。
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